No projeto de Katia Perrone, acima, a churrasqueira a gás cooktop recebeu armários vazados e a churrasqueira foi instalada com folga, para que o ar frio circule durante o uso. As churrasqueiras Construflama devem ser instaladas em superfícies planas e resistentes ao calor, como mármores, granitos e revestimentos cerâmicos.
Além do levantamento das medidas do modelo escolhido, é importante acrescentar as folgas, para a ventilação e dilatação dos materiais, visando o conforto e a segurança dos usuários, bem como o melhor desempenho dos produtos.
É sempre possível conciliar a segurança com o projeto. Consulte nossa equipe técnica.
As churrasqueiras Construflama devem ser instaladas em bancadas planas, de materiais não inflamáveis e resistentes ao calor, como mármores, granitos ou revestimentos cerâmicos.
A varanda gourmet planejada pelo Estúdio Caruru, acima, para uma casa de fazenda, recebeu uma churrasqueira cooktop a gás, instalada em uma bancada de granito com marcenaria totalmente ventilada. Este detalhe é importante para resfriar a churrasqueira durante o uso e também para dissipar eventuais vazamentos de gás.
As churrasqueiras a gás necessitam pontos de gás e tomadas. O planejamento do mobiliário deve prever que a tomada fique fora do nicho onde será instalada a churrasqueira, colocada diretamente na alvenaria, e, a pelo menos, 30 cm do ponto de gás.
Os encaixes das churrasqueiras nas bancadas devem preservar as saídas de ar superiores e ter frente ventilada para que o ar frio entre.
Entradas e saídas de ar.
Cuidados durante o uso, para todos os modelos:
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Não obstrua os pontos de ventilação
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Não mantenha produtos inflamáveis sobre a churrasqueira.
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Não utilize a churrasqueira para a queima de outros materiais
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Nunca apague o fogo fazendo uso de produtos químicos.
Durante a instalação das churrasqueiras a gás, deve-se observar as dicas de segurança normais para todos os equipamentos a gás:
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Desligue o equipamento.
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Desligue o fornecimento de gás.
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Mantenha o ambiente sempre arejado.
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Jamais abra chama para procurar por vazamentos. Use água com detergente.
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A instalação deve ser feita seguindo à risca o manual do produto.
Nos próximos posts vamos detalhar a instalação de outros modelos, acompanhe!
Fotos Caio Amaral Falcão
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