No projeto de Katia Perrone, acima, a churrasqueira a gás cooktop recebeu armários vazados e a churrasqueira foi instalada com folga, para que o ar frio circule durante o uso. As churrasqueiras Construflama devem ser instaladas em superfícies planas e resistentes ao calor, como mármores, granitos e revestimentos cerâmicos.

Além do levantamento das medidas do modelo escolhido, é importante acrescentar as folgas, para  a ventilação e dilatação dos materiais,  visando o conforto e a segurança dos usuários, bem como o melhor desempenho dos produtos.

É sempre possível conciliar a segurança com o projeto. Consulte nossa equipe técnica.

As churrasqueiras Construflama devem ser instaladas em bancadas planas, de materiais não inflamáveis e resistentes ao calor, como mármores, granitos ou revestimentos cerâmicos.

A varanda gourmet planejada pelo Estúdio Caruru, acima, para uma casa de fazenda, recebeu uma churrasqueira cooktop a gás, instalada em uma bancada de granito com marcenaria totalmente ventilada. Este detalhe é importante para resfriar a churrasqueira durante o uso e também para dissipar eventuais vazamentos de gás.

As churrasqueiras a gás necessitam pontos de gás e tomadas. O planejamento do mobiliário deve prever que a tomada fique fora do nicho onde será instalada a churrasqueira, colocada diretamente  na alvenaria, e, a pelo menos, 30 cm do ponto de gás.

 

Os encaixes das churrasqueiras nas bancadas devem preservar as saídas de ar superiores e ter frente ventilada para que o ar frio entre.

 Entradas e saídas de ar. 

Cuidados durante o uso, para todos os modelos:

  • Não obstrua os pontos de ventilação

  • Não mantenha produtos inflamáveis sobre a churrasqueira.

  • Não utilize a churrasqueira para a queima de outros materiais

  • Nunca apague o fogo fazendo uso de produtos químicos.

Durante a instalação das churrasqueiras a gás, deve-se observar as dicas de segurança  normais para todos os equipamentos a gás:

  • Desligue o equipamento.

  • Desligue o fornecimento de gás.

  • Mantenha o ambiente sempre arejado.

  • Jamais abra chama para procurar por vazamentos. Use água com detergente.

  • A instalação deve ser feita seguindo à risca o manual do produto.

Nos próximos posts vamos detalhar a instalação de outros modelos, acompanhe!

Fotos Caio Amaral Falcão